ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ

  • Κωδικός Προϊόντος: BK-003-102
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 9,00€

*Τίτλος: Το Κρασί Και Η Παραγωγή Του

*Σειρά Φύση Και Πολιτισμός

*Συγγραφέας: Αλέξανδρος Σ. Αλεξάκης

*Εκδόσεις: Μιχάλης Σιδέρης

*Έτος Έκδοσης: -

*Σελίδες: 237

*Σχήμα: 12,5 Χ 21

*Μαλακό εξώφυλλο

*Κατάσταση: Άριστη 

*Ο μούστος, ένας χυμός με σακχαρώδη συστατικά, πώς μεταβάλλεται σε ένα άλλο είδος με αλκοολούχα; Τι ρόλο παίζει εδώ η φύση; Ποιος παράγοντας της φύσης κάνει αυτή τη μεταβολή; Πώς επεμβαίνει ο άνθρωπος; Τι έχει επινοήσει; Πώς κατευθύνει την απόδοση αυτής της φυσικής δραστηριότητας;